葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。
食材
1
鸡蛋 两个
2
糖 适量
3
葡萄干 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加糖打散，筛入低粉和泡打粉拌匀
2
加入葡萄干和芒果干成团， 整成长形状
3
中下层,180度10分钟，凉后切厚片，中下层,150度20分钟,中间翻面。即可出锅
注意事项
1
鸡蛋要打散
2
烘烤要到位
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