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南瓜蔬菜汤的做法

南瓜蔬菜汤味道浓厚,养生又好做。
食材
1

南瓜 100g

2

胡萝卜 100g

3

长豆角 50g

4

香菇 3朵

5

山药 50g

6

盐 适量

7

鸡汁 适量

方法/步骤
1

胡萝卜、南瓜削去皮,切片。

2

长豆角洗净切成段。

3

香菇泡好后切去柄,洗净,在菌盖上剞十字花刀。

4

山药削去皮,切厚片,用清水浸泡。

5

将上述蔬菜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸。

6

改小火煮15分钟,加入盐、鸡汁调味即可。

注意事项
1

煮15分钟

2

山药要切厚片

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