糖桂花的用途 糖桂花,用鲜桂花和白砂糖精加工而成,广泛用于汤圆、稀饭(粥)、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料,色美味香。
食材
1
鲜桂花 500g
2
盐 3g
3
糖 5g
方法/步骤
新鲜桂花先用盐(一点就行),稍微腌制一下。再放入器皿中。按1:1的比例一层桂花一层糖腌制一个星期,就可食用!
上一篇:糖桂花的做法大全
下一篇:★i厨房★如何腌制糖桂花
鲜桂花 500g
盐 3g
糖 5g
新鲜桂花先用盐(一点就行),稍微腌制一下。再放入器皿中。按1:1的比例一层桂花一层糖腌制一个星期,就可食用!