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香辣豆豉炒魔芋的做法

菜品口味:微辣主要工艺:炒主要食材:米面类所需时间:十分钟制作难度:简单
工具/原料

食材明细

魔芋一斤

香辣豆豉适量 葱适量 蒜适量 辣椒适量

盐适量 生抽适量 沾水适量 鸡精适量

步骤/方法
1

1葱切段,葱白切粒,蒜切末,辣椒切圈

2

2魔芋洗净切块,飞水后过冷水

3

3锅热放少许油,炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉

4

4放入魔芋辣椒圈和葱翻炒,加盐、生抽和沾水调味,出锅时加入鸡精即可

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