用剩米饭做的鲜虾蛋炒饭，简单易行的鲜虾蛋炒饭，一样的足够营养
食材
1
鲜虾，去壳去筋 280g
2
生姜 几片
3
植物油 40g
4
大蒜，切碎 2瓣
5
隔夜米饭 500g
6
酱油 1茶匙
7
鸡蛋，，打散 4个
8
香葱，，切碎 3条
方法/步骤
1
大火热锅，倒入一勺油，待油热好，倒入虾仁，炒至表面变粉红色，虾肉呈半透明状，盛出
2
倒入40g油，中火加热。先倒入生姜，炒香，再倒入大蒜，一起炒香。然后将剩饭倒入锅中，和姜蒜末一起翻炒均匀。
3
再倒入搅拌好的鸡蛋，均匀翻炒，完美的蛋炒饭一定是每颗饭粒都被裹上一层蛋衣，加油吧~
4
炒均匀后，将虾仁和香葱依次倒入，继续翻炒均匀，最后再倒入酱油。
5
然后就可以出锅了。在热腾腾的鲜虾蛋炒饭面前，哪有什么抵抗力可言