“鱼在除夕夜的团圆饭中是少不了的，寓意年年有余！”
食材
1
鲤鱼 500克
2
青椒 10克
3
红椒 10克
4
生姜 10克
5
大蒜 10克
6
生抽 5克
7
辣椒 10克
8
油 10克
方法/步骤
1
锅中倒入适量油，油热之后，将鱼放入
2
煎至两面金黄
3
煎好后，放入切好的生姜
4
加入料酒
5
加入生抽，加适量盐
6
青椒丝、红椒丝也放入，加入适量水，中小火煮，中途给鱼翻个身
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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