中国现代诗歌发展概述五香鹌鹑蛋：鹌鹑蛋2斤，八角2粒，花椒1茶匙，姜3片，桂皮一片，冰糖15克，卤水汁50克，老抽10克，醋20克图1：鹌鹑蛋洗净，煮熟。（水开大约3分钟，关火即可）图2：捞出鹌鹑蛋，用筷子敲破蛋壳。（每一个都要敲破，这样更方便入味）图3：调料准备。图4：锅子重新放水，将调料放入。图5：放入卤水汁，鹌鹑蛋。(超市有卤水汁卖，家里没有就用酱油、醋、盐调味即可)图6：放入醋。图7：放入老抽上色。（不用太多，颜色合适就好）图8：煮30分钟，关火，浸泡1夜即可。（晚上煮，第二天早晨就可以吃了）美食唠叨：1、同样方法可以用来做卤鸡蛋。2、鹌鹑蛋一次不要做太多，吃不完的捞出来放保鲜盒，冰箱冷藏保存即可。3、调味完全可以根据个人喜好，最好的方法，尝尝！
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