大家都来学做排骨汤

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。食材主料 排骨 1斤辅料 油 少许 水 适量 盐 少许方法/步骤1.先把排骨切成小块,洗干净,焯水,焯水后用开水再冲一下,防止再有血渣的产生。2.锅里放少许的油,等油热的时候，把排骨倒进去翻炒几下。3.翻炒后放适量的水,煮十分钟左右，然后加入适量的盐，再煮一会儿，就可以出锅了。4.煮好后，用碗把排骨装起来。