“昨日买了白饭鱼,第一次做这个菜,非常简单易做又美味”
食材
1
鸡蛋 100克
2
油 10克
3
盐 5克
4
生抽 10克
方法/步骤
1
准备白饭鱼,用清水冲洗一遍
2
准备鸡蛋
3
鸡蛋磕入碗里
4
加入白饭鱼,拌匀
5
倒入白饭鱼蛋液,中小火煎
6
煎熟一面后,翻面再煎熟另一面
7
出锅
注意事项
煎蛋不要用大火,容易糊
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鸡蛋 100克
油 10克
盐 5克
生抽 10克
准备白饭鱼,用清水冲洗一遍
准备鸡蛋
鸡蛋磕入碗里
加入白饭鱼,拌匀
倒入白饭鱼蛋液,中小火煎
煎熟一面后,翻面再煎熟另一面
出锅
煎蛋不要用大火,容易糊