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五香牛肉韭菜饼

长个儿的小朋友多吃些牛羊肉更好,今天用牛肉和韭菜做几个小煎饼,味道鲜美,口感软糯,很适合换牙期牙口不好的小朋友哦。
食材
1

牛肉 半小碗

2

韭菜 半小碗

3

面粉 1小碗

4

五香粉 半匙

5

盐 1匙

6

味精 少许

7

海鲜酱油 2勺

8

姜粉 少许

方法/步骤
1

韭菜切碎,牛肉切碎。

2

放两勺海鲜酱油提鲜。

3

放少许五香粉增香,少许姜粉去腥。

4

放适量的面粉,适量的盐和味精。

5

加少许凉水调成糊状。

6

中火一面煎烙2分钟即可。

注意事项
1

牛肉冷冻2小时再切会更容易切碎。

2

不爱吃姜的换成姜粉去腥。

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