美味晚餐
食材
1
牛排 1人份
2
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
从冰箱取出牛扒，放置一小会儿
2
在不粘锅内放入少量油，较热时放入牛扒
3
边煎边按压，一面呈金黄色泽后翻面
4
2分钟后煎至金黄色泽出锅
5
放入少许油，将煎蛋模具放入锅中央，再将蛋倒入模具内。
6
小火慢煎，至一面熟为止。拿走模具翻面，将另一面煎至色泽漂亮
7
将煎好的太阳蛋放在牛扒上
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