清炒小萝卜丝

先把萝卜洗净切丝备用，把葱姜切好备用。

热锅凉油，把八角放进去，然后把葱姜放进去，炒香，再倒一些酱油，按个人口味倒。

把萝卜丝放进去，翻炒，

在里面到一些水，盖上锅盖，焖一会，这样好熟，大概两到三分钟就行吧，按个人口味，烂一点的就时间长一些。

打开锅盖，再翻炒两下，即可出锅了，萝卜丝就成了。