酸辣土豆丝在生活中，不管是家常菜，还是大街小巷，都会经常看见这道菜，下面我为大家介绍如何制作酸辣土豆丝。
食材
1
土豆 300g
2
姜蒜 少许
3
酱油 少许
4
葱花 少许
5
红辣椒 少许
6
醋 多一点
方法/步骤
1
先准备好材料，等下可以直接使用。
2
先将锅烧热，放少许油。如下图
3
先将蒜姜，红辣椒放入锅中爆香。
4
然后将土豆丝放入锅中爆炒，如下图
5
大约爆炒2分钟后，开始加入酱油。
6
然后放少许盐，让盐入味。
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