天气炎热时就想吃些冰凉的食物,那就自己动手做冰淇淋吧,今天这个是巧克力口味的,用益力多乳酸菌调配,能帮助消化和提高肠道吸收。
方法/步骤
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把冰淇淋粉倒入碗中。
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加入200克益力多乳酸菌。
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用筷子搅拌均匀。静置15分钟再搅拌1次,重复2-3次。
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盖上保鲜膜放入冰箱冷冻两小时。
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拿出来用电动打蛋器打2分钟左右。
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再盖好放入冰箱,半小时后取出再打发一次,重复2-3次。
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大概冻4小时左右,吃之前放冷藏回软一会就行了。
注意事项
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益力多也可以用牛奶代替,也可以用水,不过用水会有冰渣。
2
用打蛋器打可以让冰淇淋吸进空气,使冰淇淋更膨松。