五杯鸭，不知道大家有没吃过，甜甜的。挺好吃。
食材
1
鸭 500g
2
生菜 100g
3
蒜头 100g
4
盐 20g
5
生抽 100g
6
糖 100g
7
酒 100g
8
醋 50g
9
葱花 20g
10
姜 50g
11
蒜苗 20g
方法/步骤
1
先准备好材料
2
把鸭用油稍微炸一下表层。
3
然后放蒜头爆炸一下。
4
把炸好的鸭切好，放入锅肉，然后些蒜苗，盐，姜、再放一杯糖、一杯酒、一杯生抽、一小杯醋。一起闷，闷到水干为止
5
最后把葱切放下去起锅
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