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简单易做的五杯鸭

五杯鸭,不知道大家有没吃过,甜甜的。挺好吃。
食材
1

鸭 500g

2

生菜 100g

3

蒜头 100g

4

盐 20g

5

生抽 100g

6

糖 100g

7

酒 100g

8

醋 50g

9

葱花 20g

10

姜 50g

11

蒜苗 20g

方法/步骤
1

先准备好材料

2

把鸭用油稍微炸一下表层。

3

然后放蒜头爆炸一下。

4

把炸好的鸭切好,放入锅肉,然后些蒜苗,盐,姜、再放一杯糖、一杯酒、一杯生抽、一小杯醋。一起闷,闷到水干为止

5

最后把葱切放下去起锅

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