材料：山药250克，鲜牛肚200克，薏米30克，姜适量。调料：干淀粉1小匙、盐少许
食材
1
山药 250克
2
鲜牛肚 200克
3
薏米 30克
4
姜 适量
5
干淀粉 1小匙
6
盐 少许
方法/步骤
1
山药洗净，去皮，切片。
2
牛肚去白筋，洗净后加少许盐，干淀粉腌渍，切片。
3
薏米淘洗干净，入清水中浸泡2个小时，姜洗净切片，备用。
4
锅置火上，加入适量清水，大火煮沸后放入山药片、牛肚片、薏米、姜片。
5
再次煮沸后转小火煮1小时左右，最后加盐调味即可。
下一篇：赶紧喝碗牛肚薏米汤祛祛湿吧