今天作者来介绍一下椒盐香酥鸡的做法
食材
1
鸡胸肉 300克
2
胡椒 2克
3
盐 2克
4
油 5克
5
辣椒粉 1克
方法/步骤
1
首先把鸡胸肉从冰箱里拿出来，放在冷水里解冻一小时左右
2
接着把鸡胸肉切成一块一块的，装入盘子里s
3
接着给鸡胸肉撒上一些盐和一些胡椒粉和辣椒粉，用手揉一揉，腌制一小时。
4
接着给锅里到点油，等油热了倒入鸡胸肉
5
然后炸5分钟后把油滤掉后取出，效果如图所示
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稍微凉一点就能吃了
注意事项
1
当心烫手
2
鸡块要迅速吃掉
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