紫菜蛋花汤的简单做法
食材
1
鸡蛋 3个
2
紫菜 10克
3
油 5两
4
水 4克
方法/步骤
1
1.准备好食材,温水浸泡紫菜,洗净鸡蛋,把鸡蛋打入碗中打散,切好葱花备用。
2
2.在锅中倒入适量清水,加入几根姜丝,烧开,水烧开后加入紫菜、盐。
3
3.再次烧开后加入鸡蛋,烧开,关火,撒入葱花。
注意事项
1
多放水,少放盐。
2
多放香油
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鸡蛋 3个
紫菜 10克
油 5两
水 4克
1.准备好食材,温水浸泡紫菜,洗净鸡蛋,把鸡蛋打入碗中打散,切好葱花备用。
2.在锅中倒入适量清水,加入几根姜丝,烧开,水烧开后加入紫菜、盐。
3.再次烧开后加入鸡蛋,烧开,关火,撒入葱花。
多放水,少放盐。
多放香油