白菜是一种营养极其丰富的大众化蔬菜 也是人体所需微量元素的宝库 有“百菜不如白菜” “冬日白菜美如笋”之说
方法/步骤
1
大虾去掉虾线，豆腐切片，白菜切丝备用。
3
放入大虾翻炒至变色。
4
加入适量的清水烧开。
5
放入白菜搅拌均匀。
6
放入豆腐大火烧开后转至中小火炖煮5至8分钟左右。
7
调入适量的盐即可出锅。
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