本来是准备下班回家做火腿肠就饭吃的,结果米饭放久了,好像坏了。所以临时就决定吃碗面对付对付吧。加上白菜和过年带回来的香肠,就这样一碗有菜有肉的晚餐就搞定了。
食材
1
面条 50g
2
香肠 适量
3
火腿肠 适量
4
白菜 适量
5
辣椒油 适量
6
姜片 适量
7
盐 适量
8
小葱 适量
方法/步骤
1
锅中加入适量的水,放入姜片煮开
3
倒入切好的香肠和火腿
4
大火煮开后,淋少许的冷水
5
再次煮开,再中火煮至断生,加适量的食盐
6
装入碗中,撒上香葱。喜欢吃辣的可放入辣椒酱
注意事项
喜欢吃辣的可放入辣椒酱