白菜有解毒功效，百菜不如白菜，酸辣适中特别爽口
食材
1
大白菜 1斤
2
大蒜 一头
3
辣椒油 适量
4
盐，味素 适中
5
9度白醋 适量
方法/步骤
1
1先将白菜洗净切丝【顺的切】，在用水泡一下，使白菜丝发硬，有口感，捞出，沥干水分备用
2
2.把大蒜捣碎成为蒜泥
注意事项
白菜丝要切线细点，不要太粗影响口感
上一篇：怎样做白菜米粉？
下一篇：白菜怎么种植，白菜种植方法介绍
多语言展示
当前在线：272今日阅读：2今日分享：38