肉丝白菜豆皮面条，里面的面条是真正的手工擀面，劲道好吃，值得一品，今天小编爱说美食来分享一道主食：怎么做肉丝白菜豆皮面条？请看操作步骤如下：
食材
1
肉丝 适量
2
白菜 适量
3
面条 适量
4
豆皮 适量
5
韭菜 适量
6
食盐 适量
7
玉米油 适量
8
鸡精 适量
9
清水 适量
10
葱 适量
方法/步骤
1
豆皮洗净，切成细条备用。
3
锅中放适量的玉米油，等油6-7成热时，倒入切好的猪肉丝翻炒一会，再依次加入切好的从段和豆皮及食盐，一起炒均匀入味装碗备用。
4
加入切好的白菜、酱油、食盐、十三香等作料，一起爆炒入味。
5
炒好的菜里倒入适量的清水烧开。
6
把擀好的面，切成适量长度的条形状备用。
7
把切好的面条下入烧煮，勤用筷子翻动着，在这期间把洗净的韭菜，切成小段备用。
8
看到面条快熟时，放入上一步切好的韭菜和鸡精，一起搅均匀，关火。
9
装碗，一碗肉丝白菜豆皮面条就做好了。试吃了，味道真的很不错哦。
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