美味的家常胡萝卜白菜牛肉面。
食材
1
牛肉 350克
2
葱,姜,五香粉 适量
方法/步骤
1
把切好的牛肉丝,葱片,姜丝放入碗内用适量的盐腌制10分钟左右。
2
切好白菜,胡萝卜备用。
3
在炒锅里放入半勺食用油,把腌好的牛肉丝炒到八分熟后,再把白菜,胡萝卜倒入锅内翻炒一会儿约10分钟左右。
4
在炒好牛肉丝的锅里加入1500克开水,盖上锅盖直至煮开,然后把面条下到锅里。
5
面条煮开5分钟就可以了。
注意事项
切好的牛肉丝要腌制10分钟左右。
下一篇:牛肉丸瘦肉白菜汤面
牛肉 350克
葱,姜,五香粉 适量
把切好的牛肉丝,葱片,姜丝放入碗内用适量的盐腌制10分钟左右。
切好白菜,胡萝卜备用。
在炒锅里放入半勺食用油,把腌好的牛肉丝炒到八分熟后,再把白菜,胡萝卜倒入锅内翻炒一会儿约10分钟左右。
在炒好牛肉丝的锅里加入1500克开水,盖上锅盖直至煮开,然后把面条下到锅里。
面条煮开5分钟就可以了。
切好的牛肉丝要腌制10分钟左右。