孩子早上都不喜欢吃饭,烤点肉让她带到学校当零食吃,有这种想法的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材
1
猪瘦肉 800g
2
烧烤酱 2勺
3
料酒 1勺
4
酱油 1勺
5
孜然 适量
方法/步骤
1
瘦肉切成小方块。
2
放在漏盆里用流水冲洗。
3
冲洗完可用温水再洗1-2遍。
4
烧烤酱、酱油、料酒调好。
5
倒入肉里抓匀后洒上孜然。想孜然味浓一点可能多放点。盖上保鲜膜腌制2-3小时。
6
烤盘铺上锡纸,将肉铺平
7
烤箱180度15分钟烤制,取出用筷子翻翻,168度5分钟再烤。
8
装盘享用。
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