每天的充实的生活从一顿营养可口早餐开始，早餐不能敷衍，因为早晨摄入的能量很难再午餐和晚餐中补回。一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使人体激素分泌很快进入正常并直达高潮，给我们一整天的工作与学习状态带来充足的精力与活力。
食材
1
鸡蛋 4个
2
火腿肠 3根
3
葱花 10g
4
面粉 100g
方法/步骤
1
首先用蛋清蛋黄分离器把鸡蛋分离
2
再把火腿肠去皮切成小丁
3
蛋清中放入所有火腿丁的一半
4
蛋黄中放入另一半火腿丁再放入葱花的一半打散搅匀
5
蛋清中放入葱花的另一半，再放入2g盐打散
6
放入面粉搅拌成糊状
7
平底锅烧油，放入蛋黄液烙成蛋黄饼
8
用同样的方法再烙一张蛋清饼，然后把蛋清饼放在蛋黄饼上面
10
切开装盘，上面挤上番茄酱即可。
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