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开心早餐:莲子粥的做法

莲子粥,有美容、安神、消食、防癌、强身健体、安胎、消炎、降压、活精等功效。
食材
1

莲子 50g

2

大米 100g

3

小米 50g

4

冰糖 适量

方法/步骤
1

莲子事先泡几个小时,我是前一天晚上泡的,放在冰箱里。我用了两种莲子,白莲和红莲。

2

小米和大米洗净,泡十分钟。

3

锅中加水烧开,倒入大米,小米,莲子。

4

烧开后改小火二十分钟,中间慢慢地用勺搅动几次。再拿到托盘上继续保温(我这个锅是离火保温那种锅)加入几粒枸杞子和冰糖。

5

热腾腾的粥来了

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