凉粉是夏天必不可少的一款凉菜，现在天气慢慢凉下来了，不太适合吃太多过凉的菜了，今天就教大家一款炒凉粉
食材
1
豌豆凉粉 500克
2
干辣椒 1个
3
花椒 少许
4
盐 适量
5
味精 适量
6
胡椒 适量
方法/步骤
1
凉粉凉透以后，脱模切成小方块；
2
锅烧热，加入少量的油，放入干辣椒和花椒，炒香；
3
倒入切好的凉粉块；
4
开中火慢慢炒至凉粉表面结一层薄薄的焦皮，加入盐，味精，胡椒，酱油；
5
继续炒均匀即可出锅
6
完成喽
多语言展示
当前在线：1802今日阅读：19今日分享：20