紫米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功，对于妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
食材
燕窝 30克
方法/步骤
1
取红豆浸泡8小时
2
燕窝准备发泡
3
大米和紫米同样浸泡2小时
4
将浸泡好的红豆放入锅中
5
加水大火煮开
6
加入浸泡好的大米和紫米
7
均与搅拌
8
大火煮开
9
煮开后改用小火继续煮至粥的样子
10
最后加入泡好的燕窝
11
根据个人口味加入适量冰糖
13
一碗美味的红豆紫米燕窝粥就完成了
注意事项
煮成粥是需不停搅拌
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