花生酱美味可口又有营养,可是价格并不便宜,自己制作省钱又放心。
食材
1
花生 适量
2
芝麻 少量
3
核桃 少量
4
糖 少许
5
盐 少许
6
橄榄油 少许
方法/步骤
1
将花生芝麻洗干净、晒干、在铁锅里小火慢慢焙熟。花生炒至微黄,芝麻要炒香。一次可以多炒一些,用不完可以先存放起来。
2
将适量花生、芝麻、核桃放入搅拌机的研磨杯,放入少量白糖、一点点盐,倒入橄榄油,2勺左右。
3
进行搅拌打磨,时间要略微长一些。一次打不完可以分几次做。
4
打完后装瓶就好了,非常香啊。
注意事项
1
橄榄油的量要掌握好,太少打不成酱,只能打成粉,太多会很稀。
2
芝麻、核桃等可随意添加,多少不拘,没有也没关系。