黄瓜属于凉性蔬菜，鸡蛋属热性，晾着结合可以取长补短，营养美味又健康，作为孕妇早餐是很不错的选择
食材
1
黄瓜 1根
2
鸡蛋 2个
3
盐 1茶匙
4
盐 适量
方法/步骤
1
原料图。
2
黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。
3
拌入面粉，加入盐，成为糊状
4
电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀
5
盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起
6
成品，可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃
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