“双色双味布丁，奶味果味酒味的完美结合，上面是浓郁的牛奶味布丁，下面是鸡尾酒与果汁的混合体，真的是一款很好吃的布丁，喜欢的小伙伴们可以尝试一下。”
食材
1
鸡尾酒，果粒橙，吉利丁 适量
2
细砂糖，吉利丁，热牛奶 适量
方法/步骤
1
牛奶布丁材料： 热牛奶160克、细砂糖适量、吉利丁8克
2
吉利丁先泡软备用，现在天气还是有点热的，注意浸泡时间。
3
然后准备一碗160克的热牛奶，往热牛奶里加入适量的细砂糖，搅拌均匀。（牛奶我是用全脂无糖奶粉冲兑的。）
4
趁着牛奶还有热度，将泡软的吉利丁片丢进去，迅速搅拌均匀，搅拌到直至吉利丁片彻底融化为止
5
然后将牛奶布丁液倒入到学厨的蛋挞模里，每个模具倒入一小半就可以了，接着送入冰箱冷藏让其凝固（我大概冷藏了一个多小时就凝固了）
6
我们等牛奶布丁冷藏好后 在来做鸡尾酒果味布丁的部分。首先我们将泡软的吉利丁 沥干水后，放在碗里 隔热水融化
7
接着在将果粒橙和鸡尾酒倒入到一个容器里，用刮刀大致混合下
8
将融化的吉利丁液倒入其中，用刮刀彻底搅拌均匀
9
最后将冷藏好的牛奶布丁取出，我们将鸡尾酒果味布丁液倒入其中，倒满每个模具即可，然后再次送入冰箱冷藏。（我只冷藏了1个半小时就凝固了！）
注意事项
注意吉利丁的浸泡时间
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