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小蜜蜂翻糖蛋糕的做法

春天来了,大连的某些树都开始发芽了~~~ 真是开心,我最喜欢没有风的春天,太阳暖洋洋的, 不会像夏天那么热,又不会觉得冷,是最舒服的季节 当然了,前提是一定要没有风,否则很恐怖的   今天又开始做翻糖蛋糕了, 充满春天的气息,笑眯眯的小蜜蜂,萌着呢~~~ 昨天给朋友写稿的时候,回忆起从前,记得小时候我很喜欢面团 妈妈做面食的时候,总想着要一小团,自己在一边捏点儿小动物 虽然不像,但是自己很有满足感,捏只肥肥的小猪 做一只带着刺的小刺猬,回忆里充满快乐的滋味   后来长大了,读书,毕业,就业, 我就离开了我的面团,后来,怀孕,全职在家带艾瑞 无意中接触到了烘焙,看见了有一种蛋糕叫翻糖蛋糕 就开始一发不可收拾的爱上了翻糖, 喜欢它的百变,喜欢它的万能的可塑性,喜欢它的色彩斑斓 喜欢它能把我所有的想法变成现实...... 玩儿着,玩儿着,就开始疯狂的购物 买模具,买工具,买道具,买背景,买单反,买镜头... 无止境的买了下去,淘宝账单从3位爬到4位,上到5位, 好在家人和爱人都很支持我,艾瑞也很给面子,喜欢我做的美食   于是,就这么一路玩儿了下来~~ 从给《非诚勿扰》做蛋糕,到给I DO做钻戒, 到今天有轻博客的编辑说我的《草莓大福》要上《贝太厨房》 还有昨天给朋友的杂志做了一期香车美女的翻糖杯子蛋糕, 还有某个育儿杂志约了一期遥遥无期的起司猫杯子蛋糕   一路走来,虽然我的烘焙之路才走了一年多, 但是我很开心,有点儿小成绩~ 当然,最最幸福的是我的《菠菜黄金卷》还上了新浪的首页 那可是我的梦想呢,希望有一天 我的菜能经常上首页~~~~那我就开心死了~~~~
蛋糕的做法
蛋糕的装饰
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绿色糖皮擀开擀大,盖在涂好奶油的蛋糕上

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白色翻糖擀开用模具压出N朵小花,

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贴在蛋糕上,用黄色捏小圆片做花心

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捏蜜蜂,这个我做了过程图,如下

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用浅绿色丝带绑好蛋糕底部,做装饰蜜蜂做法

蜜蜂做法
1

用黄色捏一个椭圆型做蜜蜂的身子

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用2条黑色的翻糖片装饰出蜜蜂的身子

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捏白色的一片云朵型做蜜蜂的翅膀

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用工具划出微笑的嘴巴

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用2颗黑色的翻糖球做眼睛,一只超萌小蜜蜂就完成了~~~

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