玫瑰，花香四溢，沁人心脾，且有养颜的功效。玫瑰糯米滋软、香、糯、甜。吃上一口心中满满的温暖幸福。情人节做上一款花香四溢的玫瑰糯米滋，别有一番滋味。
食材
1
糯米 100克
2
熟黄豆（炒制） 30克
3
熟花生仁（炒制） 10克
4
干玫瑰花。 16朵
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
准备食材：糯米、熟黄豆（炒制）、熟花生仁（炒制）、干玫瑰花。
2
取10朵干玫瑰花去蒂，与黄豆、花生一起放入对窝中，踵成细粉。
3
用6朵干玫瑰花加100毫升开水泡发，水中放入冰糖，泡30分钟后拌匀。
4
将泡好的玫瑰花水倒入糯米粉中，和匀。
5
将和好的糯米粉隔水蒸熟，取出，放凉后搓成糯米条。
6
将踵好的黄豆花生玫瑰粉倒入小盘中，将糯米条取一小块搓圆，沾上黄豆花生玫瑰粉，摆放在盘中。
7
按同样的方法取相同的量将糯米条全部搓圆，沾上黄豆花生玫瑰粉，摆放在盘中。
8
在盘中撒上玫瑰花瓣，摆好造形，花香四溢的玫瑰糯米滋就可以享用了。
注意事项
1
糯米粉中要和干点，否则蒸好太稀了，不好搓，且搓好的糯米滋立不起来。
2
搓糯米条时手上抹少许花生油（或其它植物油）就不会沾手。
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