又香又好吃的无添加大油条
食材
1
面粉 250克
2
食用油 15克
3
鸡蛋 1个
4
酵母 2-3克
5
盐 3克
方法/步骤
1
用料：普通面粉250克，食用油15克，鸡蛋一枚，酵母2-3克，盐3克，有牛奶加也行没有就不加
2
方法：把所有材料倒入盆中搅拌，和面的时候手上抹油，边揉面边摔打，和好的面要软一些，这样才容易拉出来，放入冰箱冷藏一晚，第二天拿出来不要揉，直接整形成条，筷子蘸水，两个摞上块用筷子一压，轻轻拉伸放入油锅中炸至金黄，油温不要太高，小火慢炸，勤翻弄，炸至金黄就好了
注意事项
小火，不要拉伸揉面
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