灵芝是一种珍贵的药材,价格不菲。但是富含营养,多吃能养胃,因此也深受人们的喜爱。今天和大家分享一道关于它的家常做法
食材
1
灵芝 2朵
2
鸡肉 100克
3
莲子 50克
4
姜片 10克
5
盐 25克
6
陈皮 20克
7
生抽 5克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
将灵芝洗净,切成小块。准备好莲子,陈皮备用
2
鸡肉洗净,放进锅中焯水后,捞出
3
准备好所需食材,把它们全部放进锅中,加上清水,炖煮
4
盖上盖子,炖上一个小时
5
炖好后,放入适量的盐,生抽调好味
6
这是最后的成品图,是不是很诱人?
注意事项
1
灵芝不用放太多,一点即可
2
喜欢喝浓汤的可以再炖久些
上一篇:味美鲜香的灵芝炖老鸭
下一篇:在家怎么做灵芝老鸭汤