透明爽滑
食材
1
白面 1斤
2
红薯淀粉 适量
方法/步骤
1
把白面分成4 6两份 少的用开水和面 多的用冷水和面
2
把2个面团加适量淀粉揉在一起
3
把面团分成一个个剂子压成皮就成啦 透明 爽脆
注意事项
1
一定要是开水 用筷子和面避免烫手
2
皮压得要薄一些
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白面 1斤
红薯淀粉 适量
把白面分成4 6两份 少的用开水和面 多的用冷水和面
把2个面团加适量淀粉揉在一起
把面团分成一个个剂子压成皮就成啦 透明 爽脆
一定要是开水 用筷子和面避免烫手
皮压得要薄一些