苔蒜一定要买的嫩才好吃，否则咬不动
食材
1
蒜苔 适量
2
鸡蛋 适量
3
香肠 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋加入适量的盐，在碗里打散
2
起油锅倒入鸡蛋液
3
再用筷子快速的划开
4
另起油锅倒入切好的苔蒜
6
加入香肠和适量的盐同炒
7
加一点清水和前面炒好的鸡蛋
8
起锅
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