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酸奶草莓奶昔和草莓酵素的做法

这是一篇介绍酸奶草莓奶昔和草莓酵素做法的文章
食材
1

酸奶 200克

2

草莓 两颗

3

草莓 一斤

4

白糖  一斤

5

薄荷叶 适量

6

草莓果酱 一勺

7

水  适量

方法/步骤
1

1、一颗草莓切碎成小粒  2、酸奶倒入玻璃杯中,然后加入草莓果粒,再加一小勺草莓果酱  3、搅拌均匀,将另一颗草莓对剖,放在表面,并放入几片薄荷叶做装饰即可

2

1、将新鲜草莓洗净,控干水分,切成2厘米大小的块  2、将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,凉凉,将草莓块和白糖放入瓶中,轻轻搅拌,将盖子轻盖上扣紧  3、每天大概搅拌1-2次,持续1周-10天左右,温度不同时间不同,直到看到液体有小泡形成即可  4、将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,即可兑水饮用

注意事项
1

瓶子要先用水煮过

2

草莓要先洗干净

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