蟹黄豆腐海鲜
食材
1
咸蛋黄 3个
2
内酯豆腐 1盒
3
水淀粉 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
方法/步骤
1
用3个蒸锅把咸蛋黄捣碎，切一点姜和大蒜备用。
2
把盐放在热水里，开关，然后倒入豆腐中浸泡
3
在另一个油锅中，用中火炒姜蒜末，倒入压碎的蛋黄，中、低热炒
4
记住，用中火或小火翻炒。咸蛋黄容易燃烧。翻炒后倒入开水。
5
把浇过水的豆腐放进去，自己调味控制咸味
6
在开锅前倒一点淀粉水。在这里我加了一匙扇贝和蟹肉（可以忽略不计）。如果要添加更多，则不能添加更多。包括蛋黄的味道，个人口味）
7
不会是我的广告
8
汤可以晾干，放在盘子里，撒上青葱。你敲的时候很好吃吗？?
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