干贝富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，有助于宝宝生长发育。豆腐含有丰富的蛋白质，有助于宝宝增强免疫力，提高抵抗力。
食材
1
熟米饭 80g
2
豆腐 60g
3
西兰花 10g
4
干贝 4颗
5
蛋黄 2个
方法/步骤
1
食材准备：熟米饭80g，豆腐60g，西兰花10g，干贝4颗，蛋黄2个
2
干贝倒入清水，加适量柠檬片，浸泡10分钟左右去腥
3
泡软的干贝撕成丝状
4
西兰花下锅焯水，切成碎末
5
豆腐放入锅中焯水，取出晾凉切成小块
6
将干贝、西兰花、豆腐一起倒入熟米饭中，加入两个蛋黄，搅拌均匀
7
锅中刷油，取适量米饭放进锅中，用锅铲把米饭压平，煎至两面金黄
上一篇：营养加倍的咸蛋黄寿司
下一篇：自己做蟹黄豆腐海鲜美食