清蒸乳鸽
食材
1
乳鸽 150克
2
水发冬菇 20克
3
葱段 10克
4
姜丝 2克
5
熟猪油 10克
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。
3
功效：乳鸽肉含有十分丰富的血红蛋白，营养作用与鸡肉类似，而比鸡肉更容易消化吸收。鸽肉含脂肪量很低，并含有矿物质，能补肝肾、益气血、祛风解毒，适用于虚赢、干渴、血虚等，适合夏季产妇食用。
上一篇：怎么在家做家庭版牛排
下一篇：当归黄芪蒸鸽的做法