这琥珀花生的做法是参照琥珀核桃来的，不过多了一道去皮的工序而已。
食材
1
花生仁 300克
2
蜂蜜 20ML
3
白糖 10克
4
食用油 10ML
方法/步骤
1
先选饱满的花生仁一份，最好是选择大粒一点的，长一点的
2
把花生仁放在微波碗里，放进微波炉高火一分钟，然后拿出来，用勺子压几下，很快就可以去掉花生的红衣了
4
花生仁放入微波炉继续高火两分钟，取出搅拌一下，再加一点点的水
5
继续放入微波炉高火两分钟，这时候花生仁已经裹上了亮晶晶的糖衣，这样琥珀花生就完成了。
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