夏天到了，如果让你吃水果，你会怎么吃？通常会说这问的不是很无聊，那当然洗着就吃呀，确实是这样，但现在市场也有水果吃法也很多花样，水果汁，水果奶茶，水果拼盘，水果沙拉，今天学习下水果拌凉粉的做法。
食材
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水果 适量
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凉粉 适量
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酸奶 适量
方法/步骤
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我们要准备好凉粉，在超市就能买到凉粉，凉粉有黑凉粉和白凉粉，一般拌凉粉，我建议用黑凉粉，因为水果颜色都比较亮丽纯色，用黑色显的色泽更加好看。
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首先准备好凉粉之后，用少量白开水将凉粉化水，搅拌均匀后，我们再用开出根据凉粉的说明加入开水搅拌，搅拌均匀后，静置到凉了以后，会发现凉粉已经成块，这个时候我们可以放到冰箱等待使用
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接着我们要准备好各式各样的水果，将水果洗干净后切成我们想要的形状，混合在一起，放在一个干净的碗里，这里小提示，可以根据自己喜欢的水果去做，喜欢吃甜多放一点甜的水果，喜欢吃酸多放一点酸的水果。
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准好好水果之后，从冰箱拿出我们的凉粉，将我们的凉粉切成条状，主要凉粉不要切太小，太小容易搅拌烂，切好后把凉粉也放进我们的水果里面。
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准备好凉粉跟水果之后，我们拿出准备好的酸奶导入搅拌就完成了，酸奶超市就有卖，也可以自己用酸奶粉制作，个人觉得直接用现成的比较快。
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水果拌凉粉做好好，如果要口感好一些可以放入冰箱冷冻一会，再拿出食用，口感会非常的好
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