小白菜维生素的含量非常高。属于十字花科的蔬菜，平时多吃一些，有益身体健康。用鸡汤来煮，味道更加鲜美。
食材
1
小白菜 400克
2
鸡汤 2000毫升
3
盐 2匙
4
味精 少许
方法/步骤
1
煮熟的鸡蛋2000毫升备用。
2
小白菜去根洗净控水。
3
切成小段。
4
鸡汤烧开。
5
放入小白菜一起炖煮。
6
煮五分钟。
7
放一匙盐。
8
少许味精。
9
煮一分钟。关火出锅。
注意事项
鸡汤里有油就不用放油了。
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