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美味的小吃卤鸡爪

美味简单,易制作。
食材
1

鸡爪 适量

2

盐,生抽,老抽 适量

3

香葱 适量

4

料酒 2克

5

陈皮,大料 5克

方法/步骤
1

鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。

2

去除泡沫,清洗干净备用。

3

油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡爪大火煸炒。

4

加入适量调味品,加入少许生抽,老抽,盐,料酒,香葱大火煸炒。

5

加入适量水,倒入瓦罐中,大火煮50分钟。

6

成品图。

注意事项

请注意烹饪安全。

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