美味可口
食材
1
五花肉 1500克
2
葱 1棵
3
耗油 1勺
4
白酒 1勺
5
生抽 2勺
6
盐 1/2勺
7
姜 5片
8
大料 2颗
9
丁香 2粒
10
香果 少许
11
桂皮 少许
12
砂仁 1粒
13
肉蔻 少许
14
糖 1/2勺
方法/步骤
1
切成小块猪肉
2
肉和姜片一起放入锅中煮5分钟锅中放入凉水
3
捞出煮好
4
葱段，姜片，糖，生抽，耗油，和所有的药料，酒放入高压锅中
5
30分钟
6
炒锅中煮10分钟左右
7
成品图
上一篇：秘制卤五花肉的做法