排骨一般蒸来吃有营养也不上火,宝宝这次感冒了半个月,还没完全好,所以只能吃些清淡的,而我自己也是样了,喉咙都说不出话来了。排骨吃了补钙的哦,会长个子的哦,每次这样子跟宝宝说,宝宝就喜欢吃了,今晚的排骨蒸的火候也刚刚好,嫩嫩的,很好吃呢。
食材
1
排骨 400克
2
大蒜籽生姜 各适量
3
蚝油生粉盐 各适量
4
香葱 适量
5
酱油 少少
方法/步骤
1
把生姜大蒜籽切好放在小碟里备用。
2
把排骨洗干净放在盘子里,加蚝油,生粉,鸡精,盐,生姜,大蒜。
3
用筷子搅拌好,腌十分钟。
4
等水开了后,把腌好的排骨放在锅里面隔水蒸十五分钟。
5
等到十五分钟后把香葱放上去盖好盖子虚蒸一下。
6
打开锅盖拿出来,完工,好香哦。
注意事项
熟了后拿的时候要小心别烫伤了自己。