简单易上手，自制干净卫生
食材
1
鸡蛋 两个
2
牛奶 两袋
3
面粉 若干
4
盐巴 若干
方法/步骤
1
盐的用量可以根据个人口味，如果太淡了吃起来很油腻
2
把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母一起搅拌一下
3
放入适量面粉不需加水，面不要和硬了
4
待面和的差不多了，手沾油把面揉好，用保鲜膜盖住等待发酵
5
面粉稍微抹点儿油分成四份，揉成条压扁
7
油锅放入油，待油开把剂子放入锅中，油开后改小火
8
用油不同，炸出的油条有差别
注意事项
注意控制火候
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