白萝卜富有小人参之称，各种吃法也很受人们的喜爱。下面就分享一下懒人做法凉拌萝卜丝，用家里常用调料 即健康也美味
食材
1
白萝卜 500G
2
红辣椒 25G
3
姜 15G
4
大蒜 15G
5
芝麻油 20G
6
生抽 8G
7
盐 5G
方法/步骤
1
将白萝卜洗净切丝 大蒜拍蒜泥，姜切丝，红辣椒切段
2
切好的白萝卜丝放适当的容器中搁入盐腌制15MIN左右
3
选择另一容器加入芝麻油 蒜泥 辣椒腌制10MIN左右
4
将腌制好的萝卜丝虑水捞出搁入腌制好的蒜泥中搅拌均匀
5
在上一步的基础上加入辣椒继续搅拌均匀，最后加油姜丝
注意事项
1
萝卜丝腌制时间最好是15MIN，口感较脆也易入味
2
萝卜属凉性的，加些姜丝中和一下比较健康
3
切萝卜丝最好粗细适中