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自己动手做营养甜品

自己在家做甜品,方便卫生,营养搭配,好吃又健康。下面给大家介绍一款营养八宝米酒糊的具体做法。
食材
1

米酒 3勺

2

藕粉 1勺

3

小汤圆 15颗

4

葡萄干 10颗

5

红枣 2个

6

桂圆干 5颗

7

枸杞 6颗

8

白糖 1勺

9

水 适量

方法/步骤
1

准备好米酒糊的所有材料。把桂圆干 枸杞 葡萄干 放碗里,把红枣切去核,切成小段,备用。

2

把藕粉用清水花开调匀,备用。

3

米酒装在碗里,备用。

4

将汤圆粉放入少量清水,捏成汤圆面,搓成小汤圆,备用。

5

煮锅里放适量的水,加入冰糖或者白糖。

6

下入红枣,桂圆肉,枸杞,葡萄干。

7

水开后,下入小汤圆,小汤圆煮熟浮起后,加入藕粉液,边加边搅拌。

8

当汤水变成糊糊以后,下入米酒搅拌均匀。

9

米酒糊煮开后,关火,八宝米酒糊就做好了,尝一尝香甜软糯,好吃的很哦。

注意事项
1

小汤圆煮好后就会浮起来。浮起来就好了不要多煮。

2

米酒最后放,开锅就好了。

3

藕粉不要放多了,否则太稠了。

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